今回は残念なお知らせです。
府中市天神町・いちょう通り沿いにある食パン専門店『クリスベーカリー 府中本店』が、2026年5月10日（日）をもって閉店するとのこと。
読者の「じょんすけ」さんから情報を寄せていただきました。ありがとうございます！
ええっ、あのクリスベーカリーが！？
と驚かれた方も多いのではないでしょうか。私もその一人です。
府中を代表するパン屋さんの閉店ということで、驚きと寂しさでいっぱいです・・・。
クリスベーカリー 府中本店とは？
クリスベーカリー 府中本店は、2016年6月に府中市天神町にオープンした食パン専門店です。
約10年にわたって地域の人たちに親しまれてきたお店で、府中市内では“知る人ぞ知る名店”として愛されてきました。
場所は天神町のいちょう通り沿い、「学園通郵便局」バス停の近くにあります。
こだわりの素材で「美味しさ」と「健康」を両立
クリスベーカリーの大きな特徴は、その徹底した素材への「こだわり」にあります。
「美味しさ」と「健康」をモットーに、
- ショートニング、マーガリンは一切不使用
- 精製度の高い白砂糖も不使用
という、小さなお子様からご年配の方まで、誰もが安心して毎日食べられるパン作りを追求されてきました。
使われている材料も、国産小麦、天然酵母、希少糖や油脂はすべてバターなど、厳選されたものばかり。
この真摯な姿勢が、地元府中のファンはもちろん、遠方から買いに来る常連さんの心をも掴んでいたんですよね。
看板商品「角食パン」は累計47万斤の大ヒット！
クリスベーカリーといえば、やっぱり代表商品の「角食（かくしょく）パン」。
耳までやわらかいのが最大の特徴で、一度食べたらスーパーの食パンに戻れない・・・なんて声もよく聞きました。
その人気はすさまじく、なんと累計47万斤を売り上げたという驚異的な実績！
実は以前、私がパンコンテストの審査員として参加させていただいた際に受賞していたのも、こちらクリスベーカリーのパンでした。
ちなみに、クリスベーカリーのベーグルはYouTubeの人気番組「令和の虎」で取り上げられたこともあるそうです。
実際の動画は見つけられなかったのですが、ビジネスの挑戦者を応援する番組で取り上げられたと聞き、お店の情熱を改めて感じました。
「角食パンしか食べたことなかった！」という方は、ぜひベーグルも試してみてはいかがでしょうか。
閉店後もクリスベーカリーのパンは買える！
府中本店は閉店となりますが、クリスベーカリーの味が完全になくなるわけではありません。
- し～くんのサンドイッチ屋さん ミッテン府中店（府中駅直結の商業施設「ミッテン府中」内）
- クリスベーカリー 武蔵野店
特にミッテン府中は府中駅直結なので、お買い物のついでに立ち寄れるのがうれしいポイント。
府中市民としては、駅前で引き続きあの味が手に入るのは大きな安心材料です。
閉店前にぜひ一度足を運んでみて
クリスベーカリー 府中本店の閉店日は2026年5月10日（日）。残りの営業日はあとわずかです。
まだ食べたことがないという方も、長年通い続けてきたリピーターの方も、ぜひ最後に一度訪れてみてはいかがでしょうか。
約10年間、こだわりのパンで府中の食卓を豊かにしてくれたクリスベーカリー 府中本店。
本当にお疲れさまでした。そして、ありがとうございました！
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